MATARAM – Harga cabai di pasar tradisional semakin tak terkendali. Kini harganya sudah menembus Rp 180 ribu per kilogram. Padahal harga normal Rp 25 ribu per kilogram.
“Harga cabai sekarang meroket, sementara stok berkurang,” kata Kepala Dinas Pertanian Kota Mataram H Mutawalli, Selasa (16/3/2021).
Menurutnya, hanya satu solusi jangka pendek yang bisa dilakukan. Yakni mengganti cabai rawit menggunakan cabai besar, merica, atau cabai kering. “Tak harus kita pakai cabai. Kan bisa pakai merica,” sarannya.
Sedangkan solusi jangka panjang, menurutnya pemerintah harus menggelorakan penanaman bibit cabai. Misalnya gerakan satu juta polybag menanam cabai di pekarangan rumah. “Cabai ini dua bulan sudah panen,” tutur dia.
Mutawalli mengatakan, stok cabai di pasar tradisional memang menipis. Yang awalnya 3 ton, kini hanya 700 kilogram yang tersedia di pasar tradisional.
Dia menuturkan, untuk mengantisipasi kelangkaan ini, para petani mulai menanam cabai. Namun karena musim hujan, cabai rusak. Sehingga petani mengganti dengan tanaman padi.
“Harusnya tanaman cabai tidak dirusak. Karena dalam dua bulan cabai sudah bisa panen,” ucap dia.
Dikatakan, tingginya harga cabai karena stok menipis. Tak hanya di Kota Mataram, namun juga di Pulau Jawa. Dengan pengalaman ini, dia ingin warga menanam cabai di pekarangan rumah guna mengantisipasi tingginya harga cabai.
“Kita ingin warga tidak hanya menanam bunga di pot, melainkan juga cabai,” kata dia.
Sementara itu, Kepala Pasar Mandalika Ismail mengatakan, harga cabai di Pasar Mandalika tinggi. Per kilogram hargnya Rp 170 sampai 180 ribu. Meski begitu tetap ada pembelinya meski stok cabai di pasar limit. “Mahal sekali cabai sekarang ini,” kata Ismail geleng-geleng.(*/cr4)
Sumber : lombokpost.jawapos.com
